Descrizione
Questa bibita si caratterizza per il gusto dolce-amaro conferito dalla presenza del chinino. Si dice che la Tonica Schweppes sia nata per soddisfare il gusto dei britannici che tornavano dal soggiorno o dal servizio militare nelle colonie indiane. In India si erano abituati al sapore del chinino, preso per precauzione contro la malaria mischiato allo zucchero e ad altri gusti, compreso il Gin (da cui è nata la combinazione del noto long drink, Gin Tonic).